公司教师参加2020年教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会

全体会议暨一流专业建设研讨会

 

12月19-21日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会全体会议暨一流专业建设研讨会在云南昆明召开，全体教指委成员、全国食品院校领导、系室主任及教师等150余所高校500多人参加了会议。公司食品科学系主任胡选生受邀参会。

 

会上，中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇强调了全国教育大会的重大部署及新冠疫情发生以来我国高等教育建设发展情况，指出教指委作为食品科学与工程专业的谋划者和建设者，要瞄准食品本科专业质量建设的需求导向，聚焦食品行业的难点痛点，着力解决发展的瓶颈难题，使科研促进教学、反哺教学，全面打造食品科学与工程专业一流品牌，实现产教研协同育人一体化发展。教指委委员会主任江南大学金征宇教授、主任委员秘书长夏文水教授和副主任刘静波教授和史贤明教授，分别就“新工科研究与一流专业建设”、“2020年教指委工作汇报”、“食品类专业一流课程建设现状”和“我国食品质量与安全一流专业建设的现状与思考”做了大会报告。

研讨会上，专家学者围绕新工科研究与一流专业建设，结合“一带一路”和国家对学科课程的认证背景，深入研讨了新形势下食品类国家级一流专业、一流精品课程的建设研究及一流人才培养的探索实践，对我国食品类专业建设、本科教学质量保障体系构建、实践教学模式改革、工程教育认证以及工作展望等方面的工作提出了建议和思考。

 

文图/胡选生  编辑/李旭欢 审核/程敏