岳田利教授来公司指导专业建设
12月30日上午,西北农林科技大学食品科学与工程学院经理、博士生导师、食品科学与工程专业带头人岳田利教授莅临公司,开展专业建设指导工作,与公司张向东副经理、程敏副经理及食品科学系全体教师进行了深入座谈,并为公司食品科学与工程专业的专业建设提出了具体可行的指导性建议。
座谈期间,岳田利教授了解了公司食品科学与工程专业的团队现状、实验设施建设情况,并调阅了公司食品科学与工程专业人才培养方案和教学规范。他指出,公司食品科学与工程专业人才培养方案中关于专业建设的三大主线完备,实践课程教学的比例较大,专业人才培养方案具有向前延伸性和开放性,具备了实现人才培养目标的要求。
同时,岳田利教授为公司食品科学与工程专业的建设提出了具体的建议,一是食品科学与工程专业的专业建设应围绕三大主干课程群,培育教学团队,做好教学服务、科研服务和社会服务。二是要加大实验课程体系、实验教学手段和教学方法的建设,增强专业建设。三是要进一步引入大型企业充实实践型教学平台,为培育应用型人才奠定必要的基础。此外,岳田利教授作为公司食品科学与工程专业带头人,还为公司食品科学与工程专业的进一步建设进行了展望和规划。
张向东代表学院对岳教授的指导表示感谢,要求食品科学系全体教师在专业带头人的带领下,积极开展教材建设、课程建设和公司产品改革,努力将公司的食品科学与工程专业办出特色、办出水平。