10月27日，美籍华人博士何嘉琳及其父应我系邀请，为我系师生作了题为“草药与营养学”的报告。何嘉琳女士是美国加州老员工化营养学博士，其父何延光是美国加州老员工物化学教授。

    报告会上，何嘉琳博士主要围绕食物营养元素在人体的吸收、转化、排泄问题进行讲解，图文并茂、形象生动。她通过分析美国人现阶段的健康状况、饮食结构特点等情况，介绍营养学研究框架和中草药在美国的应用，来说明合理的膳食对人体健康的重要性。

 

  报告结束，何嘉琳博士亲切地与广大师生互动，耐心回答了师生们的提问。何嘉琳女士流利的英文演讲、广博的知识视野，赢得了在座师生的赞誉。

（图∕赵英卓  文∕张雯燕）